
Cold brew com especiarias de abóbora
Um café gelado de outono: o café moído misturado com especiarias para tarte de abóbora fica em infusão a frio durante a noite e cada copo é depois agitado com leite, açúcar e uma colherada de abóbora. O Cold Brew Carafe segura o café no filtro para que saia límpido e o All-in-One Shaker incorpora a abóbora na perfeição.
- Tempo total
- 610 min
- Preparação
- 10 min
- Cozedura
- 0 min
- Repouso
- 600 min
Ingredientes
Preparação passo a passo
Numa taça pequena, misture o café com as especiarias. Encaixe o filtro de metal no Cold Brew Carafe Tupperware e encha-o com o café aromatizado.
Verta a água filtrada devagar no jarro até à linha máxima, deixando-a infiltrar-se no café antes de juntar mais para que não transborde.
Tape e leve ao frigorífico 8 a 12 horas. Retire o filtro e deite fora o café usado.
Coloque 120 ml de cold brew, o leite, o açúcar e o puré de abóbora no All-in-One Shaker Tupperware. Feche e agite com força até ficar liso; depois verta num copo com gelo.







