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Mini cheesecake ai cereali
Cheesecake monoporzione con una base croccante fatta con i tuoi cereali da colazione preferiti e una crema leggera e acidula di formaggio spalmabile che si rassoda in congelatore. Il SuperSonic Chopper Extra trita i cereali e lo stampo per muffin in silicone permette di sformare ogni cheesecake intera.
- Tempo totale
- 215 min
- Preparazione
- 25 min
- Cottura
- 10 min
- Riposo
- 180 min
+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Whip N Mix Chef, Tupperware Freezer Mate
Ingredienti
Procedimento
Preriscalda il forno a 180 °C. Tieni da parte 60 ml di cereali per la decorazione.
Metti il resto dei cereali nella base del SuperSonic Chopper Extra Tupperware con la lama e tira la cordicella finché sono tritati finemente.
Versa le briciole in una ciotola e mescolale con il burro fuso finché sono inumidite in modo uniforme. Distribuiscile negli incavi dello stampo per muffin in silicone Tupperware e premi con decisione con il fondo di un bicchierino per formare le basi. Metti lo stampo su una teglia di metallo, cuoci per 10 minuti e lascia raffreddare 5 minuti.
Nella base del Whip N Mix Chef Tupperware unisci formaggio spalmabile, zucchero a velo, succo di limone, vaniglia, panna acida e sale, e gira la manovella in marcia II finché la crema è leggera e liscia.
Metti lo stampo raffreddato nel Freezer Mate grande e basso Tupperware. Distribuisci la crema sulle basi, livella e cospargi con i cereali tenuti da parte. Chiudi e congela per 2-4 ore, finché si rassodano. Sforma staccando il silicone appena prima di servire.
