
モカミントの水出しコーヒー
ペパーミントを溶かし込んだ水出しコーヒーをベースにしたアイスモカです。Cold Brew Carafeでミントキャンディと一緒にひと晩抽出し、1杯ごとにAll-in-One Shakerでチョコレートシロップと牛乳を合わせれば数秒で泡立ちます。
- 合計時間
- 490 分
- 下ごしらえ
- 10 分
- 加熱時間
- 0 分
- 寝かせ時間
- 480 分
材料
作り方
Tupperware Cold Brew Carafeに金属フィルターをセットし、コーヒー粉とペパーミントキャンディを混ぜてフィルターに入れる。
1〜25 °Cの水をゆっくり注ぐ。粉があふれないよう、そのつど水がしみ込むのを待つ。金属フィルターと漏斗の境目の目盛りまで入れる。
冷蔵庫で8〜12時間おき、フィルターを取り出してコーヒー粉を捨てる。
1杯ごとに水出しコーヒー、チョコレートシロップ、牛乳をTupperware All-in-One Shakerに入れる。ふたを閉めて泡立つまで振り、氷を入れたグラスに注いで好みで飾る。







