
ペパーミント水出しコーヒー
抽出中にペパーミントキャンディが溶けて、ほんのり甘さと香りがつくまろやかな水出しコーヒーです。Cold Brew Carafeは金属フィルターにコーヒー粉とキャンディを入れておけるので、コーヒーができたらフィルターを引き上げるだけです。
- 合計時間
- 490 分
- 下ごしらえ
- 10 分
- 加熱時間
- 0 分
- 寝かせ時間
- 480 分
材料
作り方
Tupperware Cold Brew Carafeに金属フィルターをセットする。コーヒー粉とペパーミントキャンディを混ぜ、フィルターに入れる。
1〜25 °Cの水をゆっくり注ぐ。粉があふれないよう、水がしみ込んでから次を注ぐ。金属フィルターと漏斗の境目にある目盛りまで入れる。
冷蔵庫で8〜12時間おき、フィルターを取り出してコーヒー粉を捨てる。
そのまま、または氷を入れたグラスに注ぎ、好みでクリームや砂糖を加える。







