
冬のフルーツとマスカルポーネクリームのヴェリーヌ
シナモン風味のりんごと洋なし、泡立てたマスカルポーネクリーム、砕いたスパイスクッキーをグラスに重ねる、加熱なしの冬のデザート。Super Dicerで果物を小さく均一な角切りにするので、15分でレモンとシナモンがしっかりなじみます。
- 合計時間
- 25 分
- 下ごしらえ
- 10 分
- 加熱時間
- 0 分
- 寝かせ時間
- 15 分

材料
作り方
りんごと洋なしの皮をむいて芯を取り、Tupperware Super Dicerで小さな角切りにする。
Tupperware Zest n Pressでレモン半分の皮をすりおろして果汁をしぼる。Tupperware Slim Silicone Spatulaで果物にレモンの皮と果汁、シナモンをからめ、冷蔵庫で約15分マリネする。
Tupperware DuoChefのスピード2でマスカルポーネと生クリームを泡立て、粉砂糖を加えてかたくなるまで泡立てる。
Tupperware SuperSonic Chopper Compactでクッキーを粗く砕く。グラスに果物とマスカルポーネクリームを交互に重ね、砕いたクッキーをのせて仕上げる。







