
Melk met geroosterde ontbijtgranen
Ontbijtgranenmelk smaakt naar de zoete melk die onderin een kom ontbijtgranen achterblijft, maar dan met opzet gemaakt. Door de granen eerst te roosteren wordt de smaak dieper, en het metalen filter van de Cold Brew Carafe houdt ze vast tijdens het trekken, zodat je achteraf niets hoeft te zeven.
- Totale tijd
- 55 min
- Voorbereiding
- 5 min
- Bereidingstijd
- 20 min
- Rusttijd
- 30 min
Ingrediënten
Bereiding
Verwarm de oven voor op 150 °C.
Verdeel de ontbijtgranen over het deksel van de Tupperware Ultra Pro-lasagneschaal en rooster ze 20 minuten. Laat helemaal afkoelen.
Doe de afgekoelde granen in het metalen filter van de Tupperware Cold Brew Carafe. Giet de melk door het filter tot de maximumstreep, waar het metaal de zwarte trechter raakt, en zet 30 minuten in de koelkast.
Haal het filter eruit en gooi de granen weg. Roer er naar wens de suiker door en bewaar de melk tot 2 dagen in de koelkast.







