
Lait infusé aux céréales grillées
Le lait aux céréales a le goût du fond de bol sucré du petit-déjeuner, préparé exprès. Griller les céréales au préalable renforce les arômes, et le filtre métallique de la Carafe Cold Brew les retient pendant l'infusion : rien à filtrer ensuite.
- Temps total
- 55 min
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 20 min
- Repos
- 30 min
Ingrédients
Préparation
Préchauffez le four à 150 °C (th. 5).
Étalez les céréales dans le couvercle du plat à lasagnes Ultra Pro Tupperware et faites-les griller 20 min. Laissez-les refroidir complètement.
Mettez les céréales refroidies dans le filtre métallique de la Carafe Cold Brew Tupperware. Versez le lait à travers le filtre jusqu'au trait maximum, là où le métal rejoint l'entonnoir noir, et placez 30 min au réfrigérateur.
Retirez le filtre et jetez les céréales. Sucrez si vous le souhaitez et conservez le lait au réfrigérateur jusqu'à 2 jours.







