
Havermout-Perziktaart zonder Oven
Een bodem van gestampte banaan, havermout en amarant wordt aangedrukt in plaats van gebakken, en dan belegd met een perzik-siroopyoghurtvulling die met gelatine opstijft. De siliconenvorm houdt alles netjes terwijl het opstijft in de koelkast, klaar om af te werken met verse perzikschijfjes.
- Totale tijd
- 140 min
- Voorbereiding
- 20 min
- Bereidingstijd
- 0 min
- Rusttijd
- 120 min

Ingrediënten
Bereiding
Stamp één banaan met een vork fijn in een klein Tupperware kommetje, meng er dan de havermout, bruine suiker, kaneel en amarant door.
Druk dit mengsel in de bodem en zijkanten van een ronde Tupperware vorm, aandrukkend met een spatel, en koel.
Week de gelatine in de perziksiroop en smelt haar 20 seconden in de magnetron. Meng de gelatine met de yoghurt en honing, giet dit dan over de gekoelde bodem en koel minstens 2 uur.







