Dranken · Vegetarisch · Glutenvrij · Lactosevrij

Hibiscus-appelcooler

Name: Hibiscus-appelcooler
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 75 min
Yield: 10 personen
Ingredients: 2 l water, voor de thee; 80 g gedroogde hibiscusbloemen; 720 ml appelsap; 950 ml koud water; 170 g honing (naar keuze)

Een frisse, robijnrode thee van gedroogde hibiscusbloemen, zachter gemaakt met appelsap en naar wens een beetje honing. De Classic Sheer Pitcher van 3,8 l is groot genoeg voor de hele hoeveelheid, zodat hij zo de koelkast in en op tafel kan.

In het kort Hibiscus-appelcooler is een dranken-recept, klaar in 75 minuten voor 10 personen.

Totale tijd: 75 min
Voorbereiding: 5 min
Bereidingstijd: 10 min
Rusttijd: 60 min

Naar het recept ↓

Bereiding

Breng 2 l water aan de kook in een steelpan, voeg de hibiscusbloemen toe en laat 5 tot 7 minuten trekken, tot het vocht dieprood is.
Zeef en laat de thee volledig afkoelen.
Giet de thee in de Tupperware Classic Sheer Pitcher van 3,8 l, voeg het appelsap, koude water en eventueel de honing toe en roer goed. Serveer op ijs.