Przepisy Tupperware Przecierak do warzyw
Przecierak do warzyw przeciska ugotowane lub surowe składniki przez dysk i zamienia je w gładką masę. W tej małej kolekcji służy do przygotowania puree i mielonych mas: ciecierzycy na falafel, mięsa z natką do burgera po meksykańsku, gotowanej marchewki ze szpinakiem, surowej gruszki z bananem oraz ziemniaków na puree.
4 przepisów

Kotleciki falafel z ciecierzycy

Burger po meksykańsku z guacamole

Musy warzywno-owocowe na parze dla niemowląt

Puree ziemniaczane na parze
Przecierak pracuje na etapie przygotowania, a dalszy ciąg odbywa się w innym sprzęcie: warzywa gotujesz wcześniej na parze lub w garnku, a kotleciki smażysz albo pieczesz osobno. Do przeciskania używaj cienkiego dysku, jeśli chcesz uzyskać gładszą masę, i dodaj trochę płynu z gotowania. Mediana całkowitego czasu to około 43 minuty.
FAQ
Co można zrobić przy użyciu przecieraka do warzyw?
W przepisach z tej strony to puree z warzyw i owoców, puree ziemniaczane, masa z ciecierzycy na falafel oraz mięso mielone na burgera. Wszystkie przepisy wykorzystują go do przecierania lub mielenia.
Co przecierak robi w tych przepisach?
Przeciska ugotowane marchewkę, szpinak i ziemniaki albo surowe owoce przez dysk i daje gładkie puree. W innych przepisach miele ciecierzycę lub mięso z natką przez drobny dysk.
Czy przecierak przyda się do puree ziemniaczanego?
Tak, w przepisie ugotowane ziemniaki przeciska się wprost przez przecierak do miski. Ziemniaki gotuje się wcześniej w innym naczyniu.
Czy przecierak nadaje się do falafela?
Tak, odsączoną ciecierzycę przeciskasz przez drobny dysk, a masę formujesz potem w kulki. Falafel jest smażony lub pieczony osobno.