Tupperware Grøntsagskværn opskrifter
Grøntsagskværnen presser eller maler kogte og rå råvarer til glat mos og puré. Samlingen er lille, men den rummer kikærtefalafel, burger i mexicansk stil med guacamole, dampede puréer af grøntsager og frugt til babyer og dampet kartoffelmos.
4 opskrifter

Kikærtefalafel

Mexicansk burger med guacamole

Dampede grøntsags- og frugtmoser til babyer

Dampet kartoffelmos
I opskrifterne bruges kværnen i forberedelsen: tryk kogte kikærter gennem den fine skive, mal oksekød og persille gennem den fine kniv, mos kogt kartoffel eller pres kogt gulerod og spinat til puré. Rå pære og banan kan også presses til frugtpuré. Kværnen bruges kun til at mose og male. Retterne dampes eller steges bagefter i andet udstyr. Medianen for samlet tid er omkring 43 minutter.
FAQ
Hvad kan man lave med Grøntsagskværnen?
Opskrifterne på siden bruger den til kikærtefalafel, hakket oksekød til burgere, kartoffelmos og puréer af grøntsager og frugt.
Hvad gør grøntsagskværnen i opskrifterne?
Den presser eller maler råvarerne gennem en skive eller kniv i forberedelsen, fx kikærter, kogt kartoffel eller kogt gulerod. Retten dampes eller steges bagefter i andet udstyr, hvis opskriften kræver det.
Er grøntsagskværnen nyttig til kartoffelmos?
Ja, en opskrift presser kogt kartoffel gennem kværnen for at mose den. Kartoflerne skal være kogte først, og kværnen laver kun selve moset.