
Chá preto de morango em infusão a frio
Chá preto preparado lentamente em água fria com puré de morango, o que dá um chá mais redondo e menos amargo do que uma infusão quente. O jarro Cold Brew segura as folhas e a fruta no filtro, por isso basta retirá-lo quando o chá estiver pronto.
- Tempo total
- 490 min
- Preparação
- 10 min
- Cozedura
- 0 min
- Repouso
- 480 min
Ingredientes
Preparação passo a passo
Encaixe o filtro metálico no jarro Tupperware Cold Brew e coloque nele o puré de morango e as folhas de chá.
Deite a água devagar, deixando-a passar pelo filtro antes de juntar mais para não transbordar, até chegar à linha de enchimento.
Tape e leve ao frigorífico 8 horas; depois retire o filtro e deite fora o chá e a fruta.
Sirva sobre gelo e adoce a gosto.







