
Thé noir infusé à froid à la fraise
Un thé noir infusé lentement à l'eau froide avec de la purée de fraise, plus rond et moins amer qu'une infusion à chaud. La Carafe Cold Brew retient les feuilles et le fruit dans son filtre : il suffit de le retirer quand le thé est prêt.
- Temps total
- 490 min
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 0 min
- Repos
- 480 min
Ingrédients
Préparation
Placez le filtre métallique dans la Carafe Cold Brew Tupperware et mettez-y la purée de fraise et les feuilles de thé.
Versez l'eau lentement, en la laissant traverser le filtre avant d'en ajouter pour éviter qu'elle déborde, jusqu'au repère de remplissage.
Fermez et laissez 8 h au réfrigérateur, puis retirez le filtre et jetez le thé et les fruits.
Servez sur des glaçons et sucrez selon votre goût.







