น้ำแตงกวามะนาวใส่สะระแหน่

วิธีทำ

1. เติมน้ำในถังกดน้ำ Tupperware โดยกดปุ่มปั๊มในตัว ปรุงรสด้วยน้ำตาลถ้าต้องการ แล้วพักไว้

2. ปอกเปลือกแตงกวาหรือไม่ปอกก็ได้ตามชอบ หั่นเป็น 4 ท่อน แล้วสไลซ์ด้วย Mandoline ระดับ I หรือ II ตามความหนาที่ต้องการ

3. คั้นน้ำมะนาวให้หมดด้วย Citrus Juicer ลงในถังกดน้ำโดยตรง

4. ใส่แตงกวาหั่นและใบสะระแหน่ลงในถัง คนให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟ

ไม่ต้องปรุงวีแกนปราศจากกลูเตน