
ทาโก้แพนเค้กหวานและคาว
แพนเค้กที่ใช้แทนแผ่นทาโก้แบบนิ่ม มีไส้สามแบบ ได้แก่ ช็อกโกแลตสเปรดกับกล้วยและสตรอว์เบอร์รี โยเกิร์ตกับบลูเบอร์รี หรือไข่คนกับชีสและเบคอน กระทะแบน Chef Series ขนาดกว้างทอดแพนเค้กได้ครั้งละ 3 แผ่น จึงเสร็จทั้งหมดในประมาณ 15 นาที
- เวลารวม
- 30 นาที
- เตรียม
- 15 นาที
- ปรุง
- 15 นาที
วัตถุดิบ
วิธีทำ
ตั้งกระทะแบน Tupperware Chef Series 30 cm บนไฟกลางค่อนอ่อน ใส่เนย 1 ช้อนโต๊ะให้ละลาย
เทแป้ง 3 ส่วน ทอดด้านละ 2 ถึง 3 นาที กลับด้านครั้งเดียว ทำซ้ำกับแป้งที่เหลือโดยเติมเนยตามต้องการ จะได้แพนเค้ก 6 แผ่น พักให้เย็นลงเล็กน้อย
ทาโก้ช็อกโกแลต ทาช็อกโกแลตสเปรดแผ่นละ 1 ช้อนโต๊ะบนแพนเค้ก 2 แผ่น แล้ววางกล้วยและสตรอว์เบอร์รีด้านบน
ทาโก้โยเกิร์ต ตักโยเกิร์ตลงบนแพนเค้ก 2 แผ่น แล้วโรยบลูเบอร์รี
ทาโก้รสคาว แบ่งไข่คนและชีสลงบนแพนเค้ก 2 แผ่นสุดท้าย หยดซอสพริกเล็กน้อย และวางเบคอนแผ่นละ 1 ชิ้น
พับแพนเค้กครึ่งหนึ่งแบบทาโก้ แล้วเสิร์ฟทันที







