
แพนเค้กกับไซรัปสตรอว์เบอร์รีสด
แพนเค้กคลาสสิกทอดบนกระทะแบน เสิร์ฟกับไซรัปสตรอว์เบอร์รีสดที่เคี่ยวในไมโครเวฟ SuperSonic Chopper Tall ผสมแป้งด้วยหัวตี แล้วปั่นผลไม้ด้วยใบมีด และ Micro Pitcher ทำไซรัปได้โดยไม่ต้องใช้หม้อ
- เวลารวม
- 45 นาที
- เตรียม
- 15 นาที
- ปรุง
- 30 นาที

วัตถุดิบ
วิธีทำ
ตั้งกระทะแบน Tupperware Chef Series 30 cm บนไฟกลาง
ใส่หัวตีแบบใบพายใน Tupperware SuperSonic Chopper Tall ใส่นม ไข่ และน้ำมันลงในฐาน ปิดฝาแล้วดึงเชือกจนเข้ากัน
ใส่แป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา เกลือ น้ำตาล และเครื่องเทศลงบนของเหลว ปิดฝาแล้วดึงเชือก 6 ถึง 8 ครั้งเพียงจนเข้ากัน มีก้อนเล็กน้อยได้
ตักแป้งแผ่นละ 60 ml ลงบนกระทะร้อน ทอดจนฟองอากาศรอบขอบเซ็ตตัวและด้านล่างเป็นสีเหลืองทอง กลับด้านแล้วทอดต่ออีก 1 ถึง 2 นาที ทำซ้ำกับแป้งที่เหลือ
ทำไซรัปโดยเปลี่ยนเป็นใบมีด ใส่สตรอว์เบอร์รีแล้วดึงเชือก 8 ถึง 10 ครั้งจนเป็นเนื้อเนียน
เทสตรอว์เบอร์รีปั่นลงใน Tupperware Micro Pitcher 1 l ใส่น้ำตาล เมเปิลไซรัป น้ำเลมอน และเนยแล้วคน เข้าไมโครเวฟที่กำลังไฟ 50% (500 W) 9 ถึง 10 นาทีจนเดือด คอยดูช่วงท้ายไม่ให้ล้น
เสิร์ฟแพนเค้กอุ่น ๆ กับไซรัป







