Forretter · Vegetarisk · Glutenfri

Salat med vandmelon, mynte og feta

Name: Salat med vandmelon, mynte og feta
Prep time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 portioner
Ingredients: 1/2 bundt frisk mynte, finthakket; 1 lille rødløg i tynde skiver; Saft af 1 lime; 190 g smuldret feta; 1/4 vandmelon, skåret i tern på 2,5 cm

En kølig sommersalat af vandmelontern, salt feta, mynte og tynde skiver rødløg, kun dresset med limesaft. Dressing og ost blandes først i Thatsa Bowl, hvor der er plads til at vende den skrøbelige melon i uden at mase den.

Kort fortalt Salat med vandmelon, mynte og feta er en forretter-opskrift, der laves i Tupperware Røreskål. Den tager 30 minutter i alt, til 6 portioner.

Samlet tid: 30 min
Forberedelse: 15 min
Tilberedning: 0 min
Hviletid: 15 min

Gå til opskriften ↓

Anvendt produktTupperware Røreskål

Tupperware Røreskål opskrifter (222)Se produktet ↗

Ingredienser

6portioner

1/2 bundt frisk mynte, finthakket
1 lille rødløg i tynde skiver
Saft af 1 lime
190 g smuldret feta
1/4 vandmelon, skåret i tern på 2,5 cm

Fremgangsmåde

Kom mynte, rødløg, limesaft og feta i Tupperware Thatsa Bowl medium, og rør det sammen.
Tilsæt vandmelonen, og vend forsigtigt med en spatel, til ternene er dækket.
Læg låg på, og stil salaten på køl til servering.