Alkuruoat · Kasvis · Gluteeniton

Vesimeloni-minttu-fetasalaatti

Name: Vesimeloni-minttu-fetasalaatti
Prep time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 1/2 nippua tuoretta minttua hienonnettuna; 1 pieni punasipuli ohuiksi viipaloituna; 1 limen mehu; 190 g murennettua fetaa; 1/4 vesimeloni noin 2,5 cm:n kuutioiksi leikattuna

Viilentävä kesäsalaatti vesimelonikuutioista, suolaisesta fetasta, mintusta ja ohuista punasipuliviipaleista, kastikkeena pelkkä limemehu. Kastike ja juusto sekoitetaan ensin Thatsa Bowl -kulhossa, jossa on tilaa kääntää hauras meloni joukkoon murskaamatta sitä.

Lyhyesti Vesimeloni-minttu-fetasalaatti on alkuruoat-resepti, joka valmistetaan Tupperware Sekoituskulho -astiassa. Se vie yhteensä 30 minuuttia, 6 annosta.

Kokonaisaika: 30 min
Esivalmistelu: 15 min
Kypsennys: 0 min
Lepuutus: 15 min

Siirry reseptiin ↓

Käytetty tuoteTupperware Sekoituskulho

Tupperware Sekoituskulho -reseptit (222)Katso tuote ↗

Ainekset

6annosta

1/2 nippua tuoretta minttua hienonnettuna
1 pieni punasipuli ohuiksi viipaloituna
1 limen mehu
190 g murennettua fetaa
1/4 vesimeloni noin 2,5 cm:n kuutioiksi leikattuna

Valmistus

Laita minttu, punasipuli, limemehu ja feta Tupperware Thatsa Bowl -kulhoon (keskikoko) ja sekoita.
Lisää vesimeloni ja kääntele varovasti lastalla, kunnes kuutiot ovat kastikkeen peitossa.
Peitä ja jäähdytä tarjoiluun asti.