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Balsamico-Gemüsemarinade

Name: Balsamico-Gemüsemarinade
Prep time: 10 min
Total time: 130 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 80 ml Olivenöl; 3 EL Balsamico-Essig; 2 EL fein gehackte Zwiebel; 1 TL fein gehackter Knoblauch; 1/2 TL Salz; 1/4 TL schwarzer Pfeffer; 340 g gemischtes Gemüse, in Stücke geschnitten

Eine einfache Marinade aus Olivenöl und Balsamico mit Zwiebel und Knoblauch, die Gemüse würzt, bevor es auf den Grill oder in den Ofen kommt. Die verschlossene Wonderlier Schüssel lässt sich nach der Hälfte der Zeit umdrehen, sodass jedes Stück gleichmäßig mariniert wird, ohne dass etwas ausläuft.

Kurz gesagt Balsamico-Gemüsemarinade ist ein saucen & dips-Rezept, das im Tupperware Rührschüssel zubereitet wird. Es dauert insgesamt 130 Minuten und reicht für 4 Portionen.

Gesamtzeit: 130 Min.
Vorbereitung: 10 Min.
Garzeit: 0 Min.
Ruhezeit: 120 Min.

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Verwendetes ProduktTupperware Rührschüssel

Tupperware Rührschüssel Rezepte (222)Zum Produkt ↗

Zubereitung

In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Balsamico, Zwiebel, Knoblauch, Salz und Pfeffer verquirlen.
Das Gemüse in die Tupperware Wonderlier Schüssel 2,1 l geben und die Marinade darübergießen.
Verschließen und mindestens 2 Stunden kalt stellen, dabei die Schüssel nach der Hälfte der Zeit auf den Kopf stellen.