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Gewürzte Kartoffelrösti
Serviervorschlag
Beilagen · Vegetarisch · Laktosefrei

Gewürzte Kartoffelrösti

Ein dicker Kartoffelpuffer aus geriebenen mehligen Kartoffeln, gebunden mit Ei und etwas Mehl und gewürzt mit Knoblauch, Zwiebel, Paprika und Chiliflocken. Der MicroPro Grill bräunt die Rösti in der Mikrowelle, und der Pro Ring hält sie rund, bis sie fest genug zum Wenden ist.

Kurz gesagt Gewürzte Kartoffelrösti ist ein beilagen-Rezept, das im Tupperware MicroPro Grill zubereitet wird. Es dauert insgesamt 28 Minuten und reicht für 2 Portionen.
Gesamtzeit
28 Min.
Vorbereitung
15 Min.
Garzeit
13 Min.
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Tupperware MicroPro Grill
Verwendetes ProduktTupperware MicroPro Grill

+ Tupperware Pro Ring Backform, Tupperware Reibe, Tupperware Rührschüssel

Zutaten

2Portionen

Zubereitung

  1. Die Tupperware Grate Master aufstellen und eine mittelgroße, mit Wasser gefüllte Tupperware Thatsa Bowl unter die Öffnung stellen. Die Kartoffeln direkt ins Wasser reiben.

  2. Die Kartoffeln abgießen, in ein sauberes Küchentuch oder Küchenpapier wickeln und so viel Flüssigkeit wie möglich herausdrücken.

  3. Die Schüssel abtrocknen und darin das Ei mit Salz, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprika und Chiliflocken verquirlen. Kartoffeln und Mehl zugeben und mit dem Silikonspatel gleichmäßig vermengen.

  4. Den Pro Ring in das Unterteil des Tupperware MicroPro Grill setzen und die Masse gleichmäßig darin verteilen. Den Deckel in Grillposition auflegen und bei 70 % Leistung (700 W) 8 Minuten in der Mikrowelle garen.

  5. Mit Ofenhandschuhen den Pro Ring abheben und die Rösti mit dem Spatel wenden. Den Deckel in niedriger Grillposition wieder auflegen und weitere 5 Minuten bei 70 % Leistung (700 W) garen.

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aus der MikrowellevegetarischeKartoffelnEiern

Fragen zu diesem Rezept

Wie lange dauert Gewürzte Kartoffelrösti?

Insgesamt 28 Minuten: 15 Minuten Vorbereitung und 13 Minuten Garzeit.

Welches Tupperware-Produkt brauche ich?

Dieses Rezept ist für den Tupperware MicroPro Grill geschrieben. Alle 66 Rezepte für den MicroPro Grill finden Sie auf dieser Seite.

Für wie viele Personen?

Die Mengen gelten für 2 Portionen. Mit den Tasten − und + über den Zutaten passen Sie sie an.

Ein Tipp fürs Gelingen?

Das kräftige Ausdrücken der geriebenen Kartoffeln macht die Rösti knusprig. Je trockener die Kartoffeln, desto besser die Kruste, die der Grill ihr geben kann.

Ist es für besondere Ernährungsformen geeignet?

Ja, dieses Rezept ist vegetarisch · laktosefrei.

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