Guarniciones · Vegetariana · Sin lactosa

Rösti de papa especiado

Name: Rösti de papa especiado
Prep time: 15 min
Cook time: 13 min
Total time: 28 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: 2 papas harinosas, peladas; 1 huevo grande; 1/2 cdta. (2 ml) de sal; 1/4 cdta. (1 ml) de ajo en polvo; 1/4 cdta. (1 ml) de cebolla en polvo; 1/4 cdta. (1 ml) de pimentón; 1/4 cdta. (1 ml) de chile rojo en hojuelas; 35 g de harina de trigo

Una torta gruesa de papa rallada ligada con huevo y un poco de harina, sazonada con ajo, cebolla, pimentón y chile en hojuelas. La MicroPro Grill dora el rösti en el microondas, y el Pro Ring lo mantiene redondo hasta que está lo bastante firme para darle la vuelta.

En resumen Rösti de papa especiado es una receta de guarniciones hecha en el Tupperware MicroPro Grill. Lleva 28 minutos en total, para 2 raciones.

Tiempo total: 28 min
Preparación: 15 min
Cocción: 13 min

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Producto utilizadoTupperware MicroPro Grill

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+ Tupperware Molde Pro Ring, Tupperware Rallador, Tupperware Bol mezclador

Ingredientes

2raciones

2 papas harinosas, peladas
1 huevo grande
1/2 cdta. (2 ml) de sal
1/4 cdta. (1 ml) de ajo en polvo
1/4 cdta. (1 ml) de cebolla en polvo
1/4 cdta. (1 ml) de pimentón
1/4 cdta. (1 ml) de chile rojo en hojuelas
35 g de harina de trigo

Elaboración

Monta el Tupperware Grate Master y coloca bajo la salida un Tupperware Thatsa Bowl mediano lleno de agua. Ralla las papas directamente en el agua.
Escurre las papas, envuélvelas en un paño limpio o en papel de cocina y exprime todo el líquido que puedas.
Seca el bol y bate el huevo con la sal, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón y el chile. Añade la papa y la harina y mezcla con la espátula de silicona hasta integrar bien.
Coloca el Pro Ring en la base de la Tupperware MicroPro Grill y extiende la mezcla dentro de forma uniforme. Pon la tapa en posición de grill y calienta en el microondas al 70 % (700 W) durante 8 minutos.
Con guantes de horno, retira el Pro Ring y da la vuelta al rösti con la espátula. Vuelve a poner la tapa en la posición de grill baja y calienta al 70 % (700 W) 5 minutos más.