Snacks & Fingerfood · Vegetarisch · Glutenfrei

Mexikanischer Street-Corn-Dip

Name: Mexikanischer Street-Corn-Dip
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 1 Dose Maiskörner (432 g), abgetropft; 1/2 TL gemahlener Chipotle; 40 g Queso fresco, fein zerbröselt (ersatzweise Feta); 3 EL fein gehacktes Koriandergrün; 2 EL Sauerrahm; 1 EL Limettensaft; Tortillachips zum Servieren

Ein cremiger Dip mit den Aromen des mexikanischen Elote: süßer Mais mit rauchigem Chipotle, krümeligem Queso fresco, Koriander und Limette. Der MicroPro Grill gibt Dosenmais in der Mikrowelle eine leichte Röstfarbe, ganz ohne Grill oder Pfanne.

Kurz gesagt Mexikanischer Street-Corn-Dip ist ein snacks & fingerfood-Rezept, das im Tupperware MicroPro Grill zubereitet wird. Es dauert insgesamt 25 Minuten und reicht für 6 Portionen.

Gesamtzeit: 25 Min.
Vorbereitung: 10 Min.
Garzeit: 10 Min.
Ruhezeit: 5 Min.

Zum Rezept springen ↓

Verwendetes ProduktTupperware MicroPro Grill

Tupperware MicroPro Grill Rezepte (66)Zum Produkt ↗

Zutaten

6Portionen

1 Dose Maiskörner (432 g), abgetropft
1/2 TL gemahlener Chipotle
40 g Queso fresco, fein zerbröselt (ersatzweise Feta)
3 EL fein gehacktes Koriandergrün
2 EL Sauerrahm
1 EL Limettensaft
Tortillachips zum Servieren

Zubereitung

Den Mais im Unterteil des Tupperware MicroPro Grill verteilen, den Deckel in Grillposition auflegen und bei voller Leistung (1000 W) 10 Minuten in der Mikrowelle garen. 5 Minuten abkühlen lassen.
Den Mais in eine kleine Schüssel geben, Chipotle, Queso fresco, Koriander, Sauerrahm und Limettensaft zugeben und gut vermengen.
Mit Tortillachips servieren.

Rezept bewerten

aus der Mikrowelle Party und Fingerfood vegetarische glutenfreie

Fragen zu diesem Rezept

Wie lange dauert Mexikanischer Street-Corn-Dip?

Insgesamt 25 Minuten: 10 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Garzeit. Dazu kommen 5 Minuten Ruhezeit.

Welches Tupperware-Produkt brauche ich?

Dieses Rezept ist für den Tupperware MicroPro Grill geschrieben. Alle 66 Rezepte für den MicroPro Grill finden Sie auf dieser Seite.

Für wie viele Personen?

Die Mengen gelten für 6 Portionen. Mit den Tasten − und + über den Zutaten passen Sie sie an.

Ein Tipp fürs Gelingen?

Den abgetropften Mais vor dem Garen mit Küchenpapier trocken tupfen, damit er bräunt statt zu dämpfen. Der Dip hält sich in einem verschlossenen Tupperware Behälter 2 Tage im Kühlschrank.

Ist es für besondere Ernährungsformen geeignet?

Ja, dieses Rezept ist vegetarisch · glutenfrei.

Mexikanischer Street-Corn-Dip

Zutaten

Zubereitung

Fragen zu diesem Rezept

Ähnliche Rezepte

Cheesecake mit roten Beeren

Kirschtomaten-Crumble mit Pesto

Malz-Schokoladen-Schichttorte

Frühlings-Pita-Sandwich

Müsliriegel mit Mandeln, Honig und Haferflocken

Schoko-Marshmallow-Cornflakes-Riegel

Karamell-Erdnuss-Riegel

Knusprige Honig-Müsliriegel

5 Tupperware-Rezepte pro Woche in Ihrem Postfach