
Focaccia aus der Mikrowelle
Eine kleine, weiche Focaccia mit Olivenöl und frischen Kräutern, ganz ohne Backofen. Der Teig geht in einer verschlossenen Thatsa Bowl auf und gart dann im MicroPro Grill: zuerst in Auflaufposition, damit er durchbackt, dann in Grillposition, damit die Oberfläche Farbe bekommt.
- Gesamtzeit
- 84 Min.
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Garzeit
- 14 Min.
- Ruhezeit
- 50 Min.

Zutaten
Zubereitung
In der kleinen Tupperware Thatsa Bowl Wasser, Hefe und Zucker verrühren und 5 Minuten stehen lassen.
Mehl und Salz zugeben und zu einem Teig verrühren. Auf einer bemehlten Fläche etwa 10 Minuten glatt kneten.
Die Hälfte des Olivenöls in die Schüssel gießen, den Teig hineingeben, verschließen und 45 Minuten gehen lassen.
Den Teig in das Unterteil des Tupperware MicroPro Grill drücken, mit dem restlichen Öl beträufeln und die Kräuter darüber streuen.
Den Deckel in Auflaufposition auflegen und 10 Minuten bei 70 % Leistung (700 W) in der Mikrowelle garen. Den Deckel in Grillposition drehen und weitere 3 bis 4 Minuten bei voller Leistung (1000 W) garen. Mit Butter oder zu Pasta servieren.







