Saucen & Dips · Vegan · Glutenfrei · Laktosefrei

Geröstete Tomatillo-Salsa

Name: Geröstete Tomatillo-Salsa
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Mexican
Ingredients: 4 Tomatillos; 2 Serrano-Chilis; 1/4 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 1/3 Tasse frische Korianderblätter; Salz nach Geschmack

Werden Tomatillos und Chilis zuerst angeröstet, erhält diese grüne Sauce ihre rauchige Basis, bevor alles glatt püriert wird. Der Turbo Chopper zerkleinert Zwiebel, Knoblauch und Koriander portionsweise und hebt dann das geröstete Gemüse für eine gleichmäßige, gießfähige Salsa unter.

Kurz gesagt Geröstete Tomatillo-Salsa ist ein saucen & dips-Rezept, das im Tupperware Tupperware Töpfe und Pfannen zubereitet wird. Es dauert insgesamt 15 Minuten und reicht für 6 Portionen.

Gesamtzeit: 15 Min.
Vorbereitung: 10 Min.
Garzeit: 5 Min.

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Verwendetes ProduktTupperware Tupperware Töpfe und Pfannen

Tupperware Tupperware Töpfe und Pfannen Rezepte (66)

+ Tupperware SuperSonic Chopper

Zubereitung

Tomatillos und Chilis in der Tupperware Bratpfanne bei mittlerer bis starker Hitze rösten, dabei wenden, bis sie rundum Blasen werfen.
Zwiebel, Knoblauch und Koriander portionsweise im Tupperware Turbo Chopper pulsierend zerkleinern, dann die gerösteten Tomatillos und Chilis zugeben und erneut pulsieren, bis die Mischung recht glatt ist.
Nach Geschmack salzen.

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vom Herd vegane glutenfreie

Fragen zu diesem Rezept

Wie lange dauert Geröstete Tomatillo-Salsa?

Insgesamt 15 Minuten: 10 Minuten Vorbereitung und 5 Minuten Garzeit.

Welches Tupperware-Produkt brauche ich?

Dieses Rezept ist für den Tupperware Tupperware Töpfe und Pfannen geschrieben. Alle 66 Rezepte für den Tupperware Töpfe und Pfannen finden Sie auf dieser Seite.

Für wie viele Personen?

Die Mengen gelten für 6 Portionen. Mit den Tasten − und + über den Zutaten passen Sie sie an.

Ein Tipp fürs Gelingen?

Für eine mildere, weniger rauchige Salsa Tomatillos und Chilis stattdessen in etwas Wasser köcheln, statt sie zu rösten.

Ist es für besondere Ernährungsformen geeignet?

Ja, dieses Rezept ist vegan · glutenfrei · laktosefrei.