
Fisch-Tacos mit Jalapeño-Creme
Würfel von Weißfisch ziehen beim Marinieren Kreuzkümmel, Paprikapulver und Limette an sich, bevor sie in einer heißen Pfanne schnell goldbraun anbraten. Eine cremige Jalapeño-Koriander-Sauce, in einem kleinen Zerkleinerer aufgemixt, bringt die Tacos mit geröstetem Mais und Rotkohl zusammen.
- Gesamtzeit
- 76 Min.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Garzeit
- 6 Min.
- Ruhezeit
- 60 Min.

Zutaten
Zubereitung
Im Tupperware Marinierer die Fischwürfel mit den Gewürzen und dem Limettensaft vermengen. Verschließen, schütteln, damit alles überzogen ist, und 1 Stunde im Kühlschrank marinieren.
Den Fisch in der Tupperware Bratpfanne mit etwas Öl pro Seite 2 bis 3 Minuten goldbraun anbraten.
In einem kleinen Zerkleinerer Jalapeño, Koriander, Sauerrahm und Limettensaft glatt pürieren.







