
Griechische Gurken-Joghurt-Sauce
Geriebene Gurke und Knoblauch verwandeln normalen oder griechischen Joghurt in einen kühlen, säuerlichen Dip mit einem Hauch Minze, Olivenöl und Limette. Die Reibe püriert beides direkt zu einer Paste, und der Quick Shake bringt alles zu einer glatten Sauce zusammen, bereit zum Servieren mit Tortillachips oder Gemüsesticks.
- Gesamtzeit
- 5 Min.
- Vorbereitung
- 5 Min.
- Garzeit
- 0 Min.

Zutaten
Zubereitung
Die Gurke mit dem Tupperware Sparschäler schälen. Mit der Tupperware Reibe zu einer Paste reiben, dann die Knoblauchzehen ebenso reiben.
Die Minzblätter in einem kleinen Zerkleinerer fein hacken.
Im Tupperware Quick Shake den Joghurt mit Gurke, Knoblauch, Minze, Olivenöl und Limettensaft vermengen. Mit Salz abschmecken.
Mit Tortillachips servieren.







