
Spargel mit Zitrone und Knoblauch
Bissfester grüner Spargel, in Butter mit Knoblauch und einem Spritzer Zitrone geschwenkt und nur so lange gegart, bis er leuchtend grün ist. Die Universal-Pfanne erhitzt bei mittlerer bis schwacher Hitze gleichmäßig, sodass der Knoblauch duftet, ohne zu verbrennen, bevor der Spargel hineinkommt.
- Gesamtzeit
- 10 Min.
- Vorbereitung
- 5 Min.
- Garzeit
- 5 Min.

Zutaten
Zubereitung
Die Butter in der Tupperware Universal-Pfanne bei mittlerer bis schwacher Hitze schmelzen. Den Knoblauch zugeben und etwa 1 Minute anschwitzen, bis er duftet.
Den Spargel zugeben und 2 bis 3 Minuten braten, bis er leuchtend grün ist.
Den Zitronensaft zugießen, salzen und schwenken, bis die Stangen mit der Knoblauchbutter überzogen sind. Vom Herd nehmen und servieren.







