Pastel de pistacho y cardamomo con glaseado de naranja

Elaboración

1. Pica finamente los pistachos en el Tupperware SuperSonic Chopper Compact. En un Tupperware Thatsa Bowl mediano, mezcla con batidor la harina, el azúcar, los pistachos, el polvo para hornear y el cardamomo.

2. Pon los huevos, la leche, el aceite y la vainilla en el Tupperware Quick Shake Container, cierra y agita hasta mezclar. Vierte en el bol y remueve con la espátula de silicona hasta obtener una masa lisa.

3. Coloca el Pro Ring en la base de la Tupperware MicroPro Grill y engrasa ligeramente la base y la tapa. Vierte la masa, pon la tapa en posición de grill y calienta en el microondas al 50 % (500 W) durante 10 minutos.

4. Deja reposar 10 minutos. Pasa una espátula de silicona fina por el interior del aro, retíralo y desliza el pastel fuera del grill con la espátula. Deja enfriar por completo.

5. Para el glaseado, pon el azúcar glas, la mantequilla, el jugo y la ralladura de naranja en el Tupperware SuperSonic Chopper Extra con la paleta, tapa y tira del cordón hasta que quede liso.

6. Corta el pastel frío horizontalmente en dos capas. Unta una capa fina de glaseado sobre la de abajo, coloca la segunda encima y cubre la parte superior y los lados con el resto. Espolvorea con pistachos picados.

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