
Kesäkurpitsaminipizzat
Minipizzat ilman leipää: paksut kesäkurpitsaviipaleet, marinarakastiketta ja sulatettua parmesaania. Mandoline leikkaa jokaisesta viipaleesta yhtä paksun, joten ne pehmenevät samaan aikaan, ja koko välipala kypsyy mikroaaltouunissa Ultra Pro -vuoalla.
- Kokonaisaika
- 13 min
- Esivalmistelu
- 10 min
- Kypsennys
- 3 min

Ainekset
Valmistus
Kiinnitä kesäkurpitsa Tupperware Mandoline -höylän ruokapidikkeeseen, käännä pyöreä säädin asentoon 6 ja leikkaa kurpitsa viipaleiksi.
Levitä viipaleet yhdeksi kerrokseksi Tupperware Ultra Pro -uunivuoalle ja lusikoi jokaisen päälle noin 1 tl marinarakastiketta.
Kuumenna mikroaaltouunissa täydellä teholla (1000 W) 2 minuuttia, kunnes kesäkurpitsa on pehmeää.
Ripottele päälle parmesaani ja kuumenna vielä 10–20 sekuntia, vain kunnes juusto sulaa.







