Alkuruoat · Kasvis · Gluteeniton

Appelsiini-punajuurisalaatti

Name: Appelsiini-punajuurisalaatti
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 3 punajuurta kuorittuna; 240 ml appelsiinimehua ja halutessasi loraus tarjoiluun; 1 tl karkeaa suolaa; 30 g paahdettuja saksanpähkinöitä; 30 g murennettua vuohenjuustoa; 1 appelsiini lohkoiksi leikattuna; Sekasalaattia

Lämmin tai kylmä salaatti appelsiinimehussa kypsennetyistä punajuuriviipaleista, sekasalaatin, paahdettujen saksanpähkinöiden, vuohenjuuston ja tuoreen appelsiinin kera. Mandoline viipaloi raa'at punajuuret tasaisiksi, ja Microwave Pressure Cooker pehmentää ne 10 minuutissa samalla, kun ne imevät mehua.

Lyhyesti Appelsiini-punajuurisalaatti on alkuruoat-resepti, joka valmistetaan Tupperware Mikroaaltouunin painekattila -astiassa. Se vie yhteensä 30 minuuttia, 4 annosta.

Kokonaisaika: 30 min
Esivalmistelu: 15 min
Kypsennys: 10 min
Lepuutus: 5 min

Siirry reseptiin ↓

Käytetty tuoteTupperware Mikroaaltouunin painekattila

Tupperware Mikroaaltouunin painekattila -reseptit (26)Katso tuote ↗

+ Tupperware Mandoliini

Ainekset

4annosta

3 punajuurta kuorittuna
240 ml appelsiinimehua ja halutessasi loraus tarjoiluun
1 tl karkeaa suolaa
30 g paahdettuja saksanpähkinöitä
30 g murennettua vuohenjuustoa
1 appelsiini lohkoiksi leikattuna
Sekasalaattia

Valmistus

Käännä Tupperware Mandoline -höylän pyöreä säädin asentoon 9 ja kolmiomainen säädin lukitusasentoon ja kiinnitä suora V-teräosa.
Kiinnitä punajuuri ruokapidikkeeseen ja liu'uta sitä terää pitkin, jotta se leikkautuu viipaleiksi. Toista muilla punajuurilla.
Laita punajuuriviipaleet Tupperware Microwave Pressure Cookerin pohjaosaan ja kaada päälle appelsiinimehu ja suola.
Lukitse kansi ja kuumenna mikroaaltouunissa täydellä teholla (1000 W) 10 minuuttia. Anna paineen laskea itsestään, kunnes punainen ilmaisin on kokonaan alhaalla, noin 4–6 minuuttia.
Asettele salaatti lautasille, lisää päälle punajuuret, saksanpähkinät, vuohenjuusto ja appelsiinilohkot ja viimeistele halutessasi lorauksella appelsiinimehua.

Arvioi resepti

mikrossa kasvis gluteenittomat juusto

Kysymyksiä reseptistä

Kauanko Appelsiini-punajuurisalaatti vie aikaa?

Yhteensä 30 minuuttia: 15 minuuttia valmistelua ja 10 minuuttia kypsennystä. Lisää 5 minuuttia lepoaikaa.

Mitä Tupperware-tuotetta tarvitsen?

Resepti on kirjoitettu Tupperware Mikroaaltouunin painekattila -tuotteelle. Katso kaikki 26 reseptiä tuotteelle Mikroaaltouunin painekattila tällä sivustolla.

Kuinka monelle?

Määrät ovat 4 annosta. Ainesten yläpuolella olevat − ja + -painikkeet laskevat ne uudelleen.

Vinkki onnistumiseen?

Kypsennä punajuuret edellisenä päivänä ja säilytä ne mehussaan Tupperware-rasiassa jääkaapissa: yön aikana ne saavat lisää appelsiinin makua.

Sopiiko se erityisruokavalioihin?

Kyllä, resepti on kasvis · gluteeniton.