Apéritif et snacks · Végétarien · Sans gluten

Petites barres coco enrobées de chocolat noir

Name: Petites barres coco enrobées de chocolat noir
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 70 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: International
Ingredients: 170 ml de lait concentré sucré; 125 g de noix de coco râpée; 100 g de chocolat noir pâtissier en morceaux

L'idée reprend le principe des barres coco du commerce mais tout se joue au micro-ondes : la cuisson de la coco et la fonte du chocolat prennent ensemble moins de dix minutes, avant deux passages au frais pour un enrobage net.

En bref Petites barres coco enrobées de chocolat noir est une recette de apéritif et snacks réalisée dans le Tupperware Snack Party. Elle demande 70 minutes au total, pour 4 personnes.

Temps total: 70 min
Préparation: 5 min
Cuisson: 5 min
Repos: 60 min

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Le produit utiliséTupperware Snack Party

Recettes Snack Party Tupperware (8)

+ Tupperware Pichet MicroCook

Ingrédients

4personnes

170 ml de lait concentré sucré
125 g de noix de coco râpée
100 g de chocolat noir pâtissier en morceaux

Préparation

Dans le Pichet MicroCook 1 l Tupperware, mélangez la coco râpée avec le lait concentré et lancez 3 min de cuisson environ à 600 W.
Tassez la préparation dans le Snack Party Tupperware, démoulez sans attendre et transférez les barres au réfrigérateur.
Rincez et essuyez soigneusement le pichet, ajoutez le chocolat et faites-le fondre 2 min environ à 360 W. Laissez reposer 1 min puis remuez ; prolongez par tranches de 30 s à 360 W si besoin.
À l'aide du pinceau silicone Tupperware, recouvrez généreusement les barres refroidies de chocolat et remettez-les 30 min au frais.
Retournez chaque barre, enduisez l'autre côté avec le chocolat restant et laissez durcir 30 min supplémentaires au réfrigérateur.

Vous l'avez cuisinée ? Donnez-lui une note

au micro-ondes sans gluten végétariennes chocolat

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Petites barres coco enrobées de chocolat noir ?

70 minutes au total : 5 minutes de préparation et 5 minutes de cuisson. Comptez aussi 60 minutes de repos.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Snack Party. Retrouvez les 8 recettes pour le Snack Party sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 4 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Assurez-vous que le pichet est bien sec avant d'y faire fondre le chocolat : la moindre trace d'humidité suffit à le rendre granuleux.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien · sans gluten.

Petites barres coco enrobées de chocolat noir

Ingrédients

Préparation

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