Plats

Croustillants de cabillaud au parmesan

Name: Croustillants de cabillaud au parmesan
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 500 g de filet de cabillaud cru; 1 gousse d'ail; 1 petit oignon; 2 brins de persil; 2 c. à s. de chapelure; 2 c. à s. de parmesan râpé; Huile ou beurre pour la cuisson; Sel et poivre

Des bâtonnets de poisson maison à base de cabillaud finement haché avec ail, oignon et persil, enrobés de chapelure et de parmesan. Le SuperSonic Chopper Extra prépare la farce et le moule Snack Party façonne des barres régulières qui se tiennent à la cuisson.

En bref Croustillants de cabillaud au parmesan est une recette de plats réalisée dans le Tupperware Snack Party. Elle demande 27 minutes au total, pour 4 personnes.

Temps total: 27 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 12 min

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Le produit utiliséTupperware Snack Party

Recettes Snack Party Tupperware (8)

+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Bol mélangeur

Préparation

Coupez le cabillaud en morceaux. Épluchez l'ail et l'oignon, effeuillez le persil, puis hachez finement le tout dans le SuperSonic Chopper Extra Tupperware.
Dans le bol à pâtisserie 1 l Tupperware, mélangez la chapelure et le parmesan. Parsemez-en la moitié au fond du moule Snack Party Tupperware.
Remplissez les empreintes de farce au cabillaud, tassez, couvrez avec le reste de chapelure et tassez de nouveau.
Retournez le Snack Party et démoulez délicatement les bâtonnets.
Chauffez un peu d'huile ou de beurre dans une poêle et faites cuire les bâtonnets 5 à 6 min de chaque côté en les retournant une fois. Salez et poivrez au moment de servir.

Notez cette recette

à la poêle et à la casserole apéritif fromage poisson

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Croustillants de cabillaud au parmesan ?

27 minutes au total : 15 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Snack Party. Retrouvez les 8 recettes pour le Snack Party sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 4 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Placez les bâtonnets façonnés 15 min au réfrigérateur avant la cuisson : ils se tiendront encore mieux. Servez-les avec des quartiers de citron et une sauce yaourt aux herbes.

Croustillants de cabillaud au parmesan

Ingrédients

Préparation

Questions sur cette recette

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