Boissons · Végan · Sans gluten · Sans lactose

Cold brew à la menthe poivrée

Name: Cold brew à la menthe poivrée
Prep time: 10 min
Total time: 490 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 16 bonbons durs à la menthe poivrée, déballés; 240 ml de café moulu gros; Eau filtrée fraîche ou à température ambiante; Glaçons, crème ou sucre pour servir (facultatif)

Un café infusé à froid, doux et légèrement sucré, parfumé par des bonbons à la menthe qui fondent pendant l'infusion. La carafe Cold Brew retient le café moulu et les bonbons dans son filtre métallique : une fois le café prêt, il suffit de retirer le filtre.

En bref Cold brew à la menthe poivrée est une recette de boissons réalisée dans le Tupperware Carafe Cold Brew. Elle demande 490 minutes au total, pour 4 personnes.

Temps total: 490 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 0 min
Repos: 480 min

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Le produit utiliséTupperware Carafe Cold Brew

Recettes Carafe Cold Brew Tupperware (17)

Ingrédients

4personnes

16 bonbons durs à la menthe poivrée, déballés
240 ml de café moulu gros
Eau filtrée fraîche ou à température ambiante
Glaçons, crème ou sucre pour servir (facultatif)

Préparation

Placez le filtre métallique dans la carafe Cold Brew Tupperware. Mélangez le café moulu et les bonbons, puis versez-les dans le filtre.
Versez l'eau lentement, entre 1 °C et 25 °C, en la laissant pénétrer avant d'en rajouter pour que le café ne déborde pas. Arrêtez-vous au repère de remplissage, à la jonction du filtre métallique et de l'entonnoir.
Laissez infuser 8 à 12 h au réfrigérateur, puis retirez le filtre et jetez le marc.
Servez nature ou sur glaçons, avec de la crème et du sucre selon votre goût.

Notez cette recette

vegan sans gluten

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Cold brew à la menthe poivrée ?

490 minutes au total : 10 minutes de préparation et 0 minutes de cuisson. Comptez aussi 480 minutes de repos.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Carafe Cold Brew. Retrouvez les 17 recettes pour le Carafe Cold Brew sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 4 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Le cold brew se garde une semaine environ au réfrigérateur dans la carafe fermée. Congelez-en une partie en glaçons pour ne pas diluer les boissons glacées.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végan · sans gluten · sans lactose.

Cold brew à la menthe poivrée

Ingrédients

Préparation

Questions sur cette recette

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