
Popcorn au sel de truffe
Un popcorn d'apéritif au parfum boisé de truffe noire, porté par du beurre mou et du sel truffé. Le WOW Popcorn Maker fait éclater le maïs sans huile, puis l'enrobe quand on le secoue couvercle fermé.
- Temps total
- 5 min
- Préparation
- 2 min
- Cuisson
- 3 min

Ingrédients
Préparation
Dans un petit bol, mélangez le beurre mou avec le sel de truffe à l'aide de la Spatule silicone fine Tupperware.
Versez les grains de maïs dans le WOW Popcorn Maker Tupperware, plateau en verre posé au fond, sans matière grasse ni sel. Fermez en faisant coïncider les ronds dessinés sur le couvercle avec les ouvertures de la base, pour que la vapeur s'échappe.
Faites éclater environ 3 min à pleine puissance (1000 W maximum). Arrêtez dès que les éclatements s'espacent d'environ 2 secondes ; selon le four, il faudra un peu plus ou un peu moins de 3 min.
Secouez, puis retournez le popcorn maker couvercle fermé : les grains non éclatés tombent par les ouvertures de la base.
Versez aussitôt le beurre truffé sur le popcorn chaud, fermez le couvercle et secouez doucement 30 s environ, jusqu'à ce que le beurre ait fondu. S'il reste des morceaux, repassez 10 à 20 s à 600 W et secouez de nouveau.
Servez tout de suite. S'il en reste, laissez-le à découvert à température ambiante et consommez-le dans la journée.







