
Truffes à l'avoine et au cacao sans cuisson
Le fromage frais lie l'avoine, le cacao et le dulce de leche en une pâte souple qui ne demande aucune cuisson, juste un passage au réfrigérateur pour raffermir. La cuillère à portions façonne des boules régulières avant qu'elles ne roulent dans l'amarante soufflée pour un enrobage léger et croquant.
- Temps total
- 125 min
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 0 min
- Repos
- 120 min

Ingrédients
Préparation
Mélangez tous les ingrédients sauf l'amarante dans un grand bol Tupperware à la spatule.
Prélevez de petites portions de la pâte et roulez-les en boules, puis enrobez-les d'amarante soufflée.
Placez les truffes dans un petit récipient rond Tupperware, fermez et réfrigérez au moins 2 heures avant de servir.







