
Truffes façon tarte au citron vert
Des biscuits au citron, réduits en poudre fine, se lient au fromage frais, au lait concentré et au zeste de citron pour une truffe sans cuisson qui a le goût d'une tarte au citron vert. L'Extra Chef fait tout le travail de broyage, et un glaçage simple au citron, versé sur les truffes terminées, apporte une touche acidulée.
- Temps total
- 10 min
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 0 min
Ingrédients
Préparation
Broyez les biscuits au citron en poudre fine dans l'Extra Chef Tupperware.
Dans un bol Tupperware de 3 l avec pare-éclaboussures, crémez le fromage frais avec le lait concentré et la moitié du zeste de citron.
Ajoutez la poudre de biscuits et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Façonnez la pâte en truffes à la main et réfrigérez.
Pour le glaçage, mélangez le sucre glace avec le jus de citron et le reste du zeste dans un petit bol Tupperware, et versez-le sur les truffes avant de servir.







