
फ़्रीज़र फ़्रेंच टोस्ट स्टिक्स
ब्रेड की पट्टियाँ दालचीनी-वेनिला कस्टर्ड में डुबोकर तली नहीं बल्कि बेक की जाती हैं, फिर झटपट नाश्ते के लिए फ्रीज़ की जाती हैं। स्टिक्स को पैक करने से पहले अलग-अलग फ्रीज़ करने से वे आपस में नहीं चिपकतीं, इसलिए हर बार सिर्फ़ ज़रूरत भर निकाल सकते हैं।
- कुल समय
- 52 मिनट
- तैयारी
- 10 मिनट
- पकाना
- 12 मिनट
- आराम
- 30 मिनट
सामग्री
विधि
ओवन को 205°C पर गरम करें।
अंडे, दूध, मसाला मिक्स और चीनी को उथली प्लेट में टपरवेयर व्हिस्क से फेंटें। हर ब्रेड स्लाइस को 3 पट्टियों में काटें।
पट्टियों को अंडे के मिश्रण में डुबोएं और रिम वाली टपरवेयर सिलिकॉन बेकिंग शीट पर रखें। सुनहरा होने तक 8-12 मिनट बेक करें, बीच में एक बार पलटें।
स्टिक्स को कमरे के तापमान तक ठंडा होने दें, फिर शीट पर ही लगभग 30 मिनट तक सख्त होने तक फ्रीज़ करें। टपरवेयर फ्रीज़र मेट कंटेनर में रखें और जमा रखें।
परोसने के लिए, 3 स्टिक्स तेज़ आँच (1000 वॉट) पर लगभग 1 मिनट माइक्रोवेव करें, जब तक गरम न हो जाएं।







