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ग्लूटन-फ्री बादाम आटा पैनकेक
गेहूँ की जगह बादाम आटे से बने छोटे, मुलायम पैनकेक, मेपल सिरप और वेनिला से हल्के मीठे। मध्यम Portioning Scoop हर बार एक जैसी मात्रा में घोल तवे पर डालता है, जिससे पैनकेक समान रूप से पकते हैं और सब एक साथ तैयार होते हैं।
- कुल समय
- 20 मिनट
- तैयारी
- 5 मिनट
- पकाना
- 15 मिनट
सामग्री
विधि
बादाम का दूध Tupperware Thatsa Bowl Jr में डालें, अंडे, मेपल सिरप और वेनिला डालकर तब तक फेंटें जब तक अच्छी तरह मिल न जाए।
बादाम का आटा, बेकिंग पाउडर और नमक डालें, फिर तब तक फेंटें जब तक घोल चिकना हो और कोई सूखा हिस्सा न बचे।
तवे पर मध्यम-धीमी आँच पर थोड़ा मक्खन पिघलाएँ। मध्यम Tupperware Portioning Scoop से घोल डालें, पैनकेक के बीच जगह छोड़ते हुए, और 3 से 5 मिनट पकाएँ जब तक नीचे का हिस्सा सेट होकर सुनहरा न हो जाए।
पैनकेक पलटें और लगभग 2 मिनट और पकाएँ। बाकी घोल पकाते समय गरम रखें, ज़रूरत पड़ने पर तवे में मक्खन डालें, और अपनी पसंद की टॉपिंग के साथ परोसें।
