
लेमन गार्लिक शतावरी
कुरकुरी-नरम शतावरी, जिसे मक्खन, लहसुन और नींबू के रस के साथ इतना ही पकाया जाता है कि वह चटख हरी हो जाए। Universal Fry Pan मध्यम-धीमी आंच पर बराबर गरम होता है, इसलिए शतावरी डालने से पहले लहसुन बिना जले खुशबूदार हो जाता है।
- कुल समय
- 10 मिनट
- तैयारी
- 5 मिनट
- पकाना
- 5 मिनट

सामग्री
विधि
Tupperware Universal Fry Pan में मध्यम-धीमी आंच पर मक्खन पिघलाएं। लहसुन डालें और करीब 1 मिनट पकाएं जब तक खुशबू न आने लगे।
शतावरी डालें और 2 से 3 मिनट पकाएं जब तक चटख हरी न हो जाए।
नींबू का रस डालें, नमक से स्वाद दें और तब तक टॉस करें जब तक शतावरी लहसुन मक्खन में लिपट न जाए। आंच से उतारकर परोसें।







