Tupperware SuperSonic Chopper में केल स्ट्रॉबेरी सलाद

Name: केल और स्ट्रॉबेरी सलाद
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 सर्विंग
Ingredients: विनेग्रेट: 115 ग्राम टुकड़ों में फेटा; विनेग्रेट: 3 बड़े चम्मच बाल्समिक विनेगर; विनेग्रेट: 3/4 कप (240 ग्राम) स्ट्रॉबेरी जैम; विनेग्रेट: 2 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल; विनेग्रेट: 1/4 छोटा चम्मच मोटा कोशर नमक; विनेग्रेट: 1/8 छोटा चम्मच काली मिर्च; 1/4 सिर (225 ग्राम) लाल पत्तागोभी, बड़े टुकड़ों में कटी; 350 ग्राम ब्रोकली और फूलगोभी के फूल; 115 ग्राम केल, डंठल हटाई हुई; 1 कप (150 ग्राम) कटी ताज़ी स्ट्रॉबेरी; 1/2 कप (55 ग्राम) कतरे बादाम

केल और स्ट्रॉबेरी सलाद

लाल पत्तागोभी, ब्रोकली, फूलगोभी और केल से बना कुरकुरा कटा हुआ सलाद, जिसमें ताज़ी स्ट्रॉबेरी और बादाम मिले हैं और मीठी-खट्टी फेटा विनेग्रेट डाली गई है। SuperSonic Chopper Tall पहले ड्रेसिंग ब्लेंड करता है, फिर हर सब्ज़ी को अलग-अलग बैच में काटता है, इसलिए चाकू का काम लगभग नहीं करना पड़ता।

संक्षेप में केल और स्ट्रॉबेरी सलाद एक साइड डिश रेसिपी है जिसे Tupperware SuperSonic Chopper में पकाया जाता है। इसमें कुल 20 मिनट लगते हैं और यह 6 सर्विंग लोगों के लिए है।

कुल समय

20 मिनट

तैयारी

20 मिनट

पकाना

0 मिनट

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विधि

विनेग्रेट की सभी सामग्री ब्लेड लगे Tupperware SuperSonic Chopper Tall में डालें, बंद करें और डोरी 8 से 10 बार खींचें जब तक अच्छी तरह मिल न जाए। एक छोटे जार में डालें; इससे करीब 300 मिली बनता है।
लाल पत्तागोभी को SuperSonic Chopper Tall में बारीक काटकर बड़े परोसने वाले बाउल में डालें।
ब्रोकली और फूलगोभी को दो बैच में काटकर पत्तागोभी में मिलाएं।
केल को दो बैच में 3 या 4 बार डोरी खींचकर काटें, ताकि वह पेस्ट न बनकर छोटे टुकड़ों में रहे, और बाउल में डालें।
स्ट्रॉबेरी, बादाम और विनेग्रेट डालकर अच्छी तरह टॉस करें।