
Ketchup al curry fatto in casa
Un ketchup di pomodoro speziato, profumato con curry, salsa di soia e un goccio di whisky, fatto ridurre nel microonde anziché sul fornello. La caraffa MicroCook 500 ml serve per mescolare e cuocere la salsa, con la caraffa da 200 ml capovolta sopra come coperchio contro gli schizzi.
- Tempo totale
- 42 min
- Preparazione
- 5 min
- Cottura
- 7 min
- Riposo
- 30 min

Ingredienti
Procedimento
Metti tutti gli ingredienti nella caraffa MicroCook 500 ml Tupperware e mescola con la frusta fino a ottenere un composto omogeneo.
Copri con la caraffa MicroCook 200 ml capovolta e cuoci nel microonde per circa 5 minuti a 360 W.
Mescola, poi cuoci ancora per circa 2 minuti a 360 W.
Lascia raffreddare completamente e servi freddo con carne alla griglia, riso o pasta.







