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Pancakes da tenere pronti nel freezer
Una semplice pastella dolcificata con miele si mescola in un solo passaggio nell'Extra Chef, pronta per la piastra in pochi minuti. Cuocere una tornata abbondante e congelare gli avanzi significa che la colazione è a un solo passaggio nel microonde nelle mattine più frenetiche.
- Tempo totale
- 30 min
- Preparazione
- 10 min
- Cottura
- 20 min
Ingredienti
Procedimento
Mescola il miele, il burro fuso, il latte e l'uovo nell'Extra Chef Tupperware finché non sono amalgamati.
Aggiungi la farina, il lievito e il sale e frulla di nuovo fino a ottenere un composto liscio.
Cuoci porzioni da circa 60 ml di pastella in una padella calda leggermente unta; gira quando la superficie si copre di bollicine e cuoci l'altro lato.
Lascia raffreddare i pancakes, poi impilali nel Freezer Mate Tupperware separati da carta oleata e congelali.
Per servire, scongela e riscalda i pancakes singolarmente in microonde, tostapane o padella a fuoco basso, con burro e miele.
