
Vinaigrette cremosa ai mirtilli rossi
Un condimento cremoso e rosa che usa la gelatina di mirtilli rossi per dare dolcezza e corpo, bilanciata con yogurt, olio d'oliva, succo d'arancia e aceto di vino rosso. Il Quick Shake frantuma la gelatina ed emulsiona tutto in poche scosse, e fa anche da barattolo per conservarlo.
- Tempo totale
- 5 min
- Preparazione
- 5 min
- Cottura
- 0 min

Ingredienti
Procedimento
Metti lo yogurt, la salsa di mirtilli rossi, l'olio, l'aceto, il succo d'arancia, l'aglio e il sale nel Quick Shake Tupperware e chiudi bene il coperchio.
Agita finché la salsa di mirtilli si è sciolta e il condimento è liscio e di un rosa uniforme.







