Salse e dip · Senza glutine · Senza lattosio

Marinata per pollo con miele, aglio e origano

Name: Marinata per pollo con miele, aglio e origano
Prep time: 10 min
Total time: 250 min
Yield: 6 persone
Ingredients: 80 ml di olio di semi; 2 cucchiai di aceto di vino rosso; 2 cucchiai di miele; 3 spicchi d'aglio, tritati; 1 cucchiaino di origano secco; 1 cucchiaino di sale; 1/4 di cucchiaino di pepe nero; 900 g di petti o cosce di pollo

Una semplice marinata per ogni occasione a base di olio, aceto di vino rosso, miele, aglio e origano, che insaporisce petti o cosce di pollo prima di grigliarli, arrostirli o cuocerli in padella. Il Season-Serve tiene il pollo disteso nella marinata e, grazie al fondo a rilievi e alla chiusura ermetica, puoi girarlo senza aprirlo.

In breve Marinata per pollo con miele, aglio e origano è una ricetta di salse e dip pronta in 250 minuti, per 6 persone.

Tempo totale: 250 min
Preparazione: 10 min
Cottura: 0 min
Riposo: 240 min

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Procedimento

In una ciotolina sbatti con la frusta olio, aceto, miele, aglio, origano, sale e pepe finché il miele si è sciolto.
Adagia il pollo nel Season-Serve Tupperware e versaci sopra la marinata.
Chiudi e metti in frigorifero per almeno 4 ore, capovolgendo il contenitore a metà tempo perché i pezzi si insaporiscano in modo uniforme. Cuoci il pollo come preferisci finché il cuore raggiunge 74 °C.

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senza glutine pollo

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Marinata per pollo con miele, aglio e origano?

250 minuti in tutto: 10 minuti di preparazione e 0 minuti di cottura. Aggiungi 240 minuti di riposo.

Per quante persone?

Le dosi sono per 6 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Lascia marinare i filetti di petto sottili al massimo 4-6 ore, perché se restano tutta la notte l'aceto inizia a indurirne la superficie; le cosce invece possono restare fino a 12 ore.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è senza glutine · senza lattosio.

Marinata per pollo con miele, aglio e origano

Ingredienti

Procedimento

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