デザート · ベジタリアン

ギャラクシーチョコバーク

Name: ギャラクシーチョコバーク
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 150 min
Yield: 30 個分
Ingredients: ダークチョコレートのメルティングウエハース 680 g; ターコイズのキャンディメルティングウエハース 340 g; 紫のキャンディメルティングウエハース 340 g; ビビッドピンクのキャンディメルティングウエハース 170 g; 赤のキャンディメルティングウエハース 170 g; 金色の星形スプレー 大さじ2

ダークチョコレートの板に鮮やかな色のキャンディメルツでマーブル模様を描き、金色の星を散らして夜空のように仕上げます。TupperWave Stack Cookerで各色を電子レンジで溶かし、縁付きのシリコンベーキングシートでチョコレートを均一な厚さに広げます。固まればきれいにはがれます。

要点ギャラクシーチョコバークはタッパーウェアのシリコンベーキングシートで作るデザートのレシピです。合計150分、30 個分向けです。

合計時間: 150 分
下ごしらえ: 20 分
加熱時間: 10 分
寝かせ時間: 120 分

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使用する製品Tupperware シリコンベーキングシート

Tupperware シリコンベーキングシートのレシピ (108)

+ Tupperware TupperWave Stack Cooker

材料

30個分

ダークチョコレートのメルティングウエハース 680 g
ターコイズのキャンディメルティングウエハース 340 g
紫のキャンディメルティングウエハース 340 g
ビビッドピンクのキャンディメルティングウエハース 170 g
赤のキャンディメルティングウエハース 170 g
金色の星形スプレー大さじ2

作り方

ウエハースを色ごとに分けてTupperware TupperWave Stack Cookerに入れ、1000 Wで30秒ずつ加熱し、そのつど混ぜてなめらかに溶かす。
縁付きのTupperwareシリコンベーキングシートを平らな場所に置き、ダークチョコレートを流し入れて均一に広げる。
各色をスプーンでダークチョコレートの上にランダムに落とし、Tupperware Silicone Spatulaで線を描くように動かして、混ざりきらないようにマーブル模様にする。
星形スプレーを散らし、シートを台に軽く打ちつけて表面を平らにする。
常温で1時間おいて固め、さらに冷蔵庫で1時間冷やしてしっかり固める。ひと口大に割る。