
Tavoletta di cioccolato galassia
Una lastra di cioccolato fondente marmorizzata con candy melts di colori vivaci e cosparsa di stelline dorate, come un cielo notturno. Il TupperWave Stack Cooker scioglie ogni colore nel microonde e il tappetino in silicone con bordo mantiene il cioccolato in uno strato uniforme e si stacca senza fatica una volta rassodato.
- Tempo totale
- 150 min
- Preparazione
- 20 min
- Cottura
- 10 min
- Riposo
- 120 min
Ingredienti
Procedimento
Sciogli separatamente ogni colore nel TupperWave Stack Cooker Tupperware, scaldando nel microonde a intervalli di 30 secondi alla massima potenza (1000 W) e mescolando tra uno e l'altro, finché è liscio.
Appoggia il tappetino in silicone con bordo Tupperware su una superficie piana, versa il cioccolato fondente e stendilo in uno strato uniforme.
Fai cadere cucchiaiate di ogni colore qua e là sul cioccolato fondente, poi passaci attraverso la Spatola in silicone Tupperware per marmorizzare i colori senza mescolarli.
Cospargi con le stelline e batti delicatamente il tappetino sul piano di lavoro per livellare la superficie.
Lascia rassodare 1 ora a temperatura ambiente, poi 1 ora in frigorifero finché è duro. Spezza in pezzi piccoli.







