
Chocolate galaxia
Una placa de chocolate amargo veteada con chocolates de colores vivos y salpicada de estrellas doradas para que parezca un cielo nocturno. El TupperWave Stack Cooker derrite cada color en el microondas, y la lámina de silicona con borde mantiene el chocolate en una capa uniforme y se despega limpiamente una vez cuajado.
- Tiempo total
- 150 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 10 min
- Reposo
- 120 min
Ingredientes
Elaboración
Derrite cada color de discos por separado en el Tupperware TupperWave Stack Cooker, calentando en el microondas en tandas de 30 segundos a máxima potencia (1000 W) y removiendo entre cada una, hasta que quede liso.
Coloca la lámina de silicona Tupperware con borde sobre una superficie plana, vierte el chocolate amargo y extiéndelo en una capa uniforme.
Deja caer cucharadas de cada color al azar sobre el chocolate amargo y pasa la Tupperware Silicone Spatula entre ellas para formar remolinos sin mezclar los colores.
Esparce las estrellas por encima y golpea suavemente la lámina sobre la superficie de trabajo para nivelar.
Deja cuajar 1 hora a temperatura ambiente y refrigera 1 hora más hasta que esté duro. Rómpelo en trozos pequeños.







