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양념 감자 뢰스티

Name: 양념 감자 뢰스티
Prep time: 15 min
Cook time: 13 min
Total time: 28 min
Yield: 2 인분
Ingredients: 러셋 감자 2개, 껍질 벗긴 것; 달걀(대) 1개; 소금 1/2작은술(2 ml); 마늘 파우더 1/4작은술(1 ml); 양파 파우더 1/4작은술(1 ml); 파프리카 가루 1/4작은술(1 ml); 레드 페퍼 플레이크 1/4작은술(1 ml); 중력분 35 g

간 러셋 감자를 달걀과 밀가루 약간으로 뭉치고 마늘, 양파, 파프리카, 고춧가루로 양념한 두툼한 감자전입니다. MicroPro Grill이 전자레인지에서 뢰스티를 노릇하게 굽고, Pro Ring은 뒤집을 수 있을 만큼 굳을 때까지 동그란 모양을 잡아 줍니다.

요약 양념 감자 뢰스티은(는) 타파웨어 MicroPro Grill로 만드는 반찬·곁들임 레시피입니다. 총 28분이 걸리며 2 인분 분량입니다.

총 시간: 28 분
준비 시간: 15 분
조리 시간: 13 분

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사용 제품Tupperware MicroPro Grill

Tupperware MicroPro Grill 레시피 (66)제품 보기 ↗

+ Tupperware Pro Ring 틀, Tupperware 강판, Tupperware 믹싱볼

재료

2인분

러셋 감자 2개, 껍질 벗긴 것
달걀(대) 1개
소금 1/2작은술(2 ml)
마늘 파우더 1/4작은술(1 ml)
양파 파우더 1/4작은술(1 ml)
파프리카 가루 1/4작은술(1 ml)
레드 페퍼 플레이크 1/4작은술(1 ml)
중력분 35 g

만드는 법

Tupperware Grate Master를 설치하고 배출구 아래에 물을 채운 중간 크기 Tupperware Thatsa Bowl을 놓습니다. 감자를 물속으로 바로 갈아 넣습니다.
감자의 물기를 빼고 깨끗한 면포나 키친타월로 감싸 최대한 물기를 짭니다.
볼의 물기를 닦고 달걀, 소금, 마늘 파우더, 양파 파우더, 파프리카, 페퍼 플레이크를 넣어 거품기로 섞습니다. 감자와 밀가루를 넣고 실리콘 주걱으로 고루 섞습니다.
Tupperware MicroPro Grill 베이스에 Pro Ring을 놓고 반죽을 안에 고르게 펴 담습니다. 뚜껑을 그릴 위치로 덮고 70% 출력(700 W)으로 8분 돌립니다.
오븐 장갑을 끼고 Pro Ring을 들어 올린 뒤 주걱으로 뢰스티를 뒤집습니다. 뚜껑을 낮은 그릴 위치로 다시 덮고 70% 출력(700 W)으로 5분 더 돌립니다.