
Cold Brew Moka Pudina
Moka berais berasaskan cold brew yang diresapi pudina. Cold Brew Carafe merendam kopi bersama gula-gula pudina hancur semalaman, dan All-in-One Shaker membuihkannya dengan sirap coklat dan susu dalam beberapa saat untuk setiap gelas.
- Jumlah masa
- 490 minit
- Penyediaan
- 10 minit
- Memasak
- 0 minit
- Rehat
- 480 minit
Bahan-bahan
Cara memasak
Pasang penapis logam ke dalam Cold Brew Carafe Tupperware, gaulkan serbuk kopi dengan gula-gula pudina dan masukkan ke dalam penapis.
Tambah air perlahan-lahan, pada suhu antara 1 °C dan 25 °C, dan tunggu ia meresap setiap kali supaya serbuk kopi tidak melimpah. Isi hingga garisan tempat penapis logam bertemu corong.
Simpan di dalam peti sejuk selama 8 hingga 12 jam, kemudian keluarkan penapis dan buang serbuk kopi.
Untuk setiap minuman, tuang cold brew, sirap coklat dan susu ke dalam All-in-One Shaker Tupperware. Tutup rapat dan goncang sehingga berbuih, kemudian tuang ke atas ais dan hias mengikut citarasa.







