
Susu Bijirin Bakar
Susu bijirin rasanya seperti susu manis yang tinggal di dasar mangkuk bijirin, tetapi dibuat dengan sengaja. Membakar bijirin terlebih dahulu memperdalam rasanya, dan penapis logam Cold Brew Carafe menakung bijirin semasa direndam, jadi tidak perlu ditapis selepas itu.
- Jumlah masa
- 55 minit
- Penyediaan
- 5 minit
- Memasak
- 20 minit
- Rehat
- 30 minit
Bahan-bahan
Cara memasak
Panaskan ketuhar pada suhu 150 °C.
Ratakan bijirin di dalam penutup loyang lasagna Ultra Pro Tupperware dan bakar selama 20 minit. Biarkan sejuk sepenuhnya.
Masukkan bijirin yang telah sejuk ke dalam penapis logam Cold Brew Carafe Tupperware. Tuang susu melalui penapis hingga ke garisan maksimum, di tempat logam bertemu corong hitam, dan simpan di dalam peti sejuk selama 30 minit.
Angkat penapis dan buang bijirin. Kacau bersama gula jika suka, dan simpan susu di dalam peti sejuk sehingga 2 hari.







